Le dessinateur-constructeur industriel ou la dessinatrice-constructrice industrielle établissent des dessins techniques pour la fabrication de pièces et de sous-ensembles d'appareils et d'installations mécaniques, ainsi que des outils et des dispositifs de production. Intermédiaires entre les concepteurs du bureau technique (ingénieurs, techniciens) et les responsables des ateliers de production, les dessinateurs-constructeurs industriels participent à l'élaboration de toute documentation schématique nécessaire au montage, à l'exploitation et au contrôle des machines et systèmes produits par l'entreprise pour laquelle ils travaillent.