Le ou la spécialiste du commerce de détail sont chargés de la direction opérationnelle et stratégique d’un commerce spécialisé, d’un supermarché ou d’un département commercial. Ils gèrent le personnel et l’accompagnent dans la réalisation des objectifs. Ils analysent des chiffres-clés dans le cadre de la gestion financière et mettent en place des mesures de marketing afin d’optimiser les ventes et le chiffre d’affaire. Ils organisent et supervisent la gestion du stock, l’approvisionnement et la logistique.