Bienvenue dans le quartier Gourmand

Intendance, restauration, boulangerie, pâtisserie, confiserie, cuisine, hôtellerie, ainsi que les métiers partenaires la boucherie et la laiterie-fromagerie, autant de professions de plaisir, de rencontre et de mise en valeur des produits de nos terroirs. Voilà ce que tu vas trouver au Quartier Gourmand dont la mise en œuvre est le fruit de la collaboration entre l’école professionnelle et les organisations du monde du travail.

Quel métier t’intéresse ?

Titre obtenu
Formation
Durée
Employé-e en industrie laitière AFPAFPinitiale2 ans
Employé-e en intendance AFPAFPinitiale2 ans
Employé-e en restauration AFPAFPinitiale2 ans
Gestionnaire en intendance CFCCFCinitiale3 ans
Gestionnaire en tourisme ESESsupérieure2 à 3 ans
Ingénieur-e en biotechnologie HESBachelor HESsupérieure3 ans
Ingénieur-e en sciences alimentaires EPFBachelor universitairesupérieure3 ans
Ingénieur-e en technologie alimentaire HESBachelor HESsupérieure3 ans
Inspecteur-trice des denrées alimentairesAutreautres1 an
Maître-sse d’économie familialeAutreautres3 ans

Merci aux partenaires du Quartier Gourmand

  • Cuisinox

  • Ecolab

  • eureka FORMATION

  • Felchlin

  • Feldschlösschen

  • Fondation Lucy Burger

  • Fromagerie du Mont de Travers

  • GastroNeuchâtel

  • GastroSuisse

  • Groupe Minoterie SA

  • Hefe Schweiz AG

  • Hotellerie Suisse

  • Interprofession du Gruyère

  • La Crèmerie Les Martels SA

  • Lavanchy Vins

  • Miele Suisse

  • NS Sàrl

  • Pawi Sàrl

  • Pitec AG

  • Prodega-Transgourmet

  • Sipaec SA